€ 100,00
Wil je je gedachten verzetten en optimaal genieten van de plek? Dan is ons cateringmenu misschien wel iets voor u!
Belangrijk De aangegeven prijs is voor 2 personen, minimaal 72 uur van tevoren bestellen. Het menu is indicatief en kan per seizoen veranderen.
Voorgerechten
Koepel van Ardense hamschuim, gekonfijte peren, geroosterde walnoten
OF
Briochetoast met bospaddestoelen, sjalottencrème en knoflook
Hoofdgerechten
Gepekeld varkensgebraad, saus met kersen en bier, gratin dauphinois, seizoensgroenten
OF
Ardense forel met gerookt spek, knapperige aardappelen, seizoensgroenten
Desserts
Dunne appeltaart, siroop uit Kopenhagen, karamelijs
OF
Chocoladetaartje om op te warmen, custard
